Diététicienne Nutritionniste

Diplômes :

BAC Scientifique
DUT Génie Biologique Option DIETETIQUE
DNTS Management de la Production et de la Qualité
DU Nutrition du sportif AF CREFF
DU Nutrition-Micronutrition-Exercice et Santé

Formations :
- Mise en place de la démarche HACCP,
- L’Audit qualité,
- La gestion de projets,
- L'organisation et animation d’une équipe,
- La recherche en Soins,
- Prise en charge nutritionnelle des enfants atteints d’une Insuffisance Rénale Chronique

- L'éducation thérapeutique du patient (Formation de 40h),

Activités professionnelles :
- Diététicienne Nutritionniste au CHU Sud Réunion depuis Janvier 2005, en Néphrologie-Hémodialyse, Cardiologie-Rééducation Cardiaque et Médecine du Sport,

- Diététicienne en libérale pour :
o des consultations individuelles sur l’alimentation du sportif, l'alimentation du bien portant de     l'enfant jusqu'à la personne agée, pour toutes pathologies...
o des consultations collectives auprès des ligues et clubs sportifs.

 

- Vacataire :
o de 2005 à 2010 au CREPS de la Plaine de Cafres et au CREPS de St Denis,
o de 2005 à 2010 au Centre Médical Sportif de la Réunion à St Denis,
o dans diverses écoles (collège, université, IFSI, …),
o pour diverses conférences.

Projet professionnel : Développer la Nutrition du Sportif sur l’île de la Réunion

 

Membres d'associations :

- Association des Diététiciens Nutritionnistes de la Réunion (ADNR)

- Société Francaise de Nutrition du Sport (SFNS)

- Société de Micronutrition de l'Océan Indien (SMOI)

- REUCARE - Réseau 974 - REPERE

Clubs sportifs : Run Sud TRIathlon, Club Athlétisme Saint Louis, ARUN Natation

Sports pratiqués : Triathlon ("Initiateur Fédéral Triathlon" en 2011), Natation, Cyclisme, Course à pieds, Plongée sous-marine, Randonnées…