Diététicienne Nutritionniste
Soizic COUDIERE
LES ATELIERS CUISINE
Venez passer un moment de gourmandise et de convivialité dans mon atelier de cuisine, autour de la réalisation et la dégustation de recettes originales mais facilement réalisables. Faire de bons petits plats sans passer sa journée en cuisine ni se ruiner, c’est possible ! Ma cuisine s’adresse à tous :
- gourmands inexpérimentés rêvant de concocter un repas entier pour épater famille ou amis,
- amateurs de cuisine à la recherche de nouvelles idées, ou de recettes de cuisine d’ailleurs, pour se régaler au jour le jour ou pour recevoir,
- enfants parce que le plaisir de goûter à tout et de cuisiner s’apprend et se cultive à travers une initiation ludique et pédagogique.
Ne vous souciez de rien, je m’occupe de tout : tabliers, ustensiles, ingrédients et fiches recettes seront à votre disposition.
Le nombre de participants est de 4 à 6 personnes maximum afin de favoriser une pratique active dans une ambiance conviviale.
Alors, à très bientôt dans ma cuisine !
ATELIER DES PETITS PLATS POUR BEBE : quel bonheur de préparer des petits pots maison pour son bébé !
Vous êtes enceinte ou nouvelle maman, et vous souhaitez limiter les petits pots industriels pour votre bébé. Venez préparez 3 petits pots salés (selon l’évolution de sa mastication : légumes, légumes-féculents, légumes-féculents-viande ou poisson) et 3 propositions de desserts maison (compote, crème dessert et petits biscuits) que vous goûterez sur place. Des recettes rapides mais qui plaira à votre petit « bout de chou ».
Durée : 1H30 - Tarif : 40 euros (comprenant les boissons : eau, café, tisane peï…)
Date : à définir
ATELIER DE L’EQUILIBRE : comment « mieux manger » ?
Nous cuisinons ensemble un repas entier (entrée, plat, dessert) en apprenant à doser l’huile, à limiter le sel (ou produits contenant du sel) et le sucre, et à utiliser les bonnes matières grasses tout en gardant de bonnes saveurs. Des plats à déguster sur place et à refaire facilement à la maison.
Durée : 2H
Tarif : 50 euros (comprenant les boissons : eau, café, tisane peï…)
Date : à définir
ATELIER VITAMINES : comment cuisiner les légumes et les fruits ?
On vous dit de manger des « légumes et des fruits », mais comment faire pour les cuisiner ? Nous préparons 2 plats de légumes (entrée et accompagnement), et 2 desserts à base de fruits, tout en apprenant les différentes méthodes pour préparer des légumes en express, et donner des idées pour que toute votre famille mange des fruits !
Durée : 2H
Tarif : 50 euros (comprenant les boissons : eau, jus de fruits frais, café, tisane peï...).
Date : à définir
ATELIER SPORTIF : comment préparer ses « potions magiques » ?
Vous êtes sportif, vous préparer une longue épreuve, ou vous avez envie de préparer vos boissons et/ou vos ravitaillements vous-mêmes. Nous apprenons à préparer des gâteaux sport (salés et/ou sucrés), ainsi que des barres énergétiques.
Durée : 1H30
Tarif : 40 euros (comprenant les boissons : eau, jus de fruits frais, café, tisane peï...)
Date : à définir
ATELIER SAVEURS SUCRÉES : le paradis des becs sucrés !
Venez réaliser et déguster 3 recettes sucrées autour d'un café ou d'un thé: pâtisserie, biscuits, confiserie, desserts originaux, gourmandises d'ailleurs... tout en limitant le sucre et les matières grasses.
Durée : 1H30
Tarif : 40 euros (comprenant une boisson)
Date : à définir
ATELIER SAVEURS SUCREES SANS GLUTEN et SANS LAIT : le paradis des becs sucrés pour les personnes intolérants au gluten et au lait de vache !
Vous êtes gourmand et intolérant au gluten et/ou au lait de vache. Venez réaliser et déguster 3 recettes sucrées autour d'un café ou d'un thé.
Durée : 1H30
Tarif : 40 euros
Date : à définir
ATELIER ENFANTS : petit cuistot deviendra grand !
Votre enfant apprend à réaliser 2 recettes (salées et/ou sucrées), mais aussi à se familiariser avec les bases de la cuisine et la variété des goûts. Chacun met la main à la pâte, goûte ses réalisations et repart avec des recettes pour régaler toute la famille.
Durée : 1 H 30
Tarif : 40 euros
Date : à définir
ATELIER PARENT/ENFANT : complicité gourmande en famille !
Venez cuisiner puis déguster ensemble un plat et un dessert et partagez un moment privilégié avec votre enfant.
Durée : 1 H 30
Tarif : 60 euros pour 2 personnes (20 euros par enfant supplémentaire)
Date : à définir
INVITATION GOURMANDE : offrez un cours de cuisine !
Pour faire un cadeau original, vous pouvez inscrire la personne de votre choix, qui pourra choisir une date et un atelier à sa convenance. Dès réception de votre règlement, un carton d’invitation gourmande vous sera envoyé, à remettre à votre invité.
Offre valable sur tous les ateliers au choix.
ATELIER PERSONNALISE : des moments privilégiés
Vous avez la possibilité de me contacter pour organiser un atelier privé selon vos désirs : entre famille, amis, associatif... Tous les prétextes sont bons pour cuisiner en s’amusant !
Offre valable pour les groupes.